春キャベツと豚肉のにんにく味噌蒸し定食
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
絹ごし豆腐 (お好みで) |
0.5丁 | |
ベーコン | 1枚 | |
レタス | 3.5枚 | |
ポン酢 (A) |
大さじ1 | |
めんつゆ(三倍濃厚) (A) |
小さじ1 | |
砂糖 (A) |
小さじ0.5 | |
ごま油 (A) |
少々 | |
ごま(黒) | 少々 |
1 | ベーコンはクッキングペーパーを広げたお皿にちぎって乗っけて、レンジで1分チン。 |
2 | レタスは水にさらす。豆腐は適当に切るか手で割る。 |
3 | レタス、豆腐、ベーコンを乗せていって、Aをかけ、ゴマをふる。 |
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