和風 | サラダ

三つ葉とささみともやしのサラダ。

三つ葉とささみともやしのサラダ。
78kcal(1人分)

三つ葉とエビのご飯。夏にさっぱりと。


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材料 
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食材名分量グループ
みつば1束
もやし1袋
ささ身(鶏、生)2.5本
料理酒少々
ポン酢
(A)
大さじ1
めんつゆ(三倍濃厚)
(A)
大さじ1
ごま油
(A)
小さじ0.5
砂糖
(A)
小さじ1
ドレッシング
(A)
大さじ1
ごま(黒)少々
合計   312kcal
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調理のポイント


1 鍋に湯を沸かし、適当に酒をどぼどぼ入れ、ささみを茹でる。もやしも茹でる。三つ葉は茹でない。
2 ささみを裂いて、人生の名誉をかけて意を徹してすべてをAで和える。
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