めっちゃ簡単な鶏肉と野菜の揚げびたし
267kcal（１人分）
こういう料理ってめんどくさそうと思いますが、 意外にめんどくさくないんですよ。
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| オクラ | 5本 | |
| かぼちゃ | 0.25個 | |
| なす | 1本 | |
| ながいも | 10cm | |
| もも肉（鶏、生） | 100g | |
| 日本酒 (A) |
大さじ1 | |
| 塩 (A) |
少々 | |
| しょうが（おろし） (A) |
少々 | |
| 片栗粉 (鶏肉が絡まるだけ) |
少々 | |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 少量 |
合計 1068kcal
| 1 | 野菜は適当に切る。 |
| 2 | 鶏肉はＡで下味をつける。 |
| 3 | バットかボールかなんでもいいけどめんつゆをそそぐ（そば用に薄めて）。 |
| 4 | フライパンにサラダ油を入れ（そんな入れんでもいいです。２センチもありゃ）、 |
| 5 | 菜ばしを底につけて泡がシュワシュワでてくるぐらいになったら（なんとなくでいいです。自分なりのシュワシュワで） |
| 6 | 野菜を切った側からポンポン入れて、揚がったもんからポンポンめんつゆにつけていく。 |
| 7 | 最後に鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ、揚がったらつける。 |
| 8 | ゴマをふり、ゴマをふる。 |  |
このレシピのバランス
