かぼちゃ、いんげん、長いも、アボガド、食材2~3個でできる、ものすごく簡単にできる夏のちょっとしたおかずたちです。
食材名 | 分量 | グループ |
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いんげんまめ (一掴み) |
1カップ | |
ささ身(鶏、生) | 2本 | |
めんつゆ(三倍濃厚) (A) |
大さじ2 | |
ポン酢 (A) |
大さじ2 | |
ごま油 (A) |
小さじ1 | |
ドレッシング ((ごま)又はマヨネーズ A) |
大さじ1 | |
ごま(黒) | 少々 | |
ごま(白) | 少々 |
1 | いんげんまめの筋をとって茹で、ささみもめんどくさいから一緒に茹で、 |
2 | 茹であがったらささみは裂き、まめは適当に切り、Aで和える。 |
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