
かぼちゃ、いんげん、長いも、アボガド、食材2~3個でできる、ものすごく簡単にできる夏のちょっとしたおかずたちです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かぼちゃ | 0.25個 | |
| ひき肉(合びき) (又は鶏ひき肉、豚ひき肉、細切れ) |
100g | |
| 砂糖 (A) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ2 | |
| 日本酒 (A) |
大さじ1 | |
| みりん(本みりん) (A) |
大さじ1 |
| 1 | かぼちゃは結構苦労して汗垂れ流しながら食べたい大きさに切る。 |
| 2 | レンジでチンして柔らかくする。か、蒸す。 |
| 3 | フライパンにAとひき肉を入れ、混ぜながら火を通す。 |
| 4 | かぼちゃを適当にくずしながら肉と混ぜ合わせる。 | ![]() |

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