かぼちゃ、いんげん、長いも、アボガド、食材2~3個でできる、ものすごく簡単にできる夏のちょっとしたおかずたちです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
かぼちゃ | 0.25個 | |
ひき肉(合びき) (又は鶏ひき肉、豚ひき肉、細切れ) |
100g | |
砂糖 (A) |
大さじ1 | |
しょうゆ (A) |
大さじ2 | |
日本酒 (A) |
大さじ1 | |
みりん(本みりん) (A) |
大さじ1 |
1 | かぼちゃは結構苦労して汗垂れ流しながら食べたい大きさに切る。 |
2 | レンジでチンして柔らかくする。か、蒸す。 |
3 | フライパンにAとひき肉を入れ、混ぜながら火を通す。 |
4 | かぼちゃを適当にくずしながら肉と混ぜ合わせる。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。