
【簡単!!カフェごはん】具はもやしと卵だけ。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もやし | 0.5袋 | |
| たまご | 1個 | |
| ごはん | 2杯 | |
| 砂糖 (A) |
大さじ0.5 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ1 | |
| トウバンジャン (A) |
小さじ0.25 | |
| だしの素 (A) |
小さじ0.5 | |
| 塩 (お好みで) |
少々 | |
| ごま油 (お好みで) |
少々 |
| 1 | フライパンに油(分量外)を熱して、卵を入れて大きく混ぜてふわっとしたらとりだす。 |
| 2 | 油が少なかったら足して、もやしを炒めて、しんなりしたらAをじゃーっと加えて、ご飯を入れ、 |
| 3 | 卵を戻しいれる。塩とゴマ油で味をととのえる。塩とゴマ油で味をととのえる。 |
| 4 | 刻みのりやらゴマやらネギやら好きに。 | ![]() |

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