【簡単!!カフェごはん】ゴマ油で炒めた小松菜と、戻してみじん切りにしたワカメを塩とゴマと一緒にご飯に混ぜ込みました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
小松菜 | 0.25束 | |
わかめ ((乾燥)小さじ1) |
5g | |
ごま油 | 少々 | |
塩 (味見しながら) |
少々 | |
ごま(白) (お好みで) |
少々 | |
ごはん (丼1杯分より多め) |
1杯 |
※塩を減らして醤油を足しても美味しいです。
1 | ワカメは水でもどしてから絞ってみじん切りにする。小松菜もみじん切りにする。 |
2 | フライパンにゴマ油をいれて小松菜を炒め、塩で味をつける。 |
3 | ご飯にワカメと小松菜とゴマを混ぜ、味を見て塩とゴマ油を足す。結構塩の量いります。 |
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