豆腐とわかめの卵とじ
99kcal（１人分）
市販の「白だし」 これだけでおいしい。 手抜きでおいしい。
投稿者：ちょこ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 (サイコロ大) |
0.5丁 | |
| 生しいたけ (スライス) |
2個 | |
| わかめ (水でもどす) |
5g | |
| 葉ねぎ | 10g | |
| たまご | 1個 | |
| 水 | 200ml | |
| 白だし | 20ml |
合計 198kcal
すまし汁代わりにもどうぞ。 うす味に仕上げてます。お好みで一味もＯＫ 最後の一滴まで飲み干してしまいました。
| 1 | 鍋に水と白だしを入れ沸騰したら、とうふとしいたけを入れ再び沸騰させる。 |
| 2 | ①にわかめとねぎを入れて、最後に卵でとじる。 |
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このレシピのバランス
