ガーリック照り焼きバターご飯です。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ごはん | 2杯 | |
ひき肉(合びき) | 65g | |
たまねぎ (又は白ねぎ) |
0.12個 | |
にんにく (みじん切り又はチューブ3~4㎝) |
1片 | |
バター (マーガリン) |
小さじ1 | |
しょうゆ (A) |
大さじ1 | |
みりん(本みりん) (A) |
大さじ1 | |
たまご (目玉焼き) |
2個 | |
レタス (お好みで) |
3枚 |
1 | 玉ねぎはみじん切りにし(※できれば皮は剥いてください><)、にんにく、ひき肉と共に炒める。 |
2 | 色が変わったら、(変化形です。←二回目)Aを加えて絡め、そこにご飯を投入し、いため、 |
3 | 最後にバターを加える。目玉焼きを乗せる。レタスを差し込む。 |
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