簡単おすすめ！ドライカレー第３弾
791kcal（１人分）
めっちゃ作りやすい材料で簡単にできて、絶対に美味しいドライカレー
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉（合びき） (豚ひき肉でも) |
200g | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| にんじん | 0.5本 | |
| にんにく（おろし） (チューブ5~6㎝) |
小さじ1 | |
| しょうが（おろし） (チューブ4~5㎝) |
小さじ1 | |
| 料理酒 | 0.55カップ | |
| 水 | 1カップ | |
| カレールウ | 2片 | |
| ケチャップ | 大さじ1 | |
| ウスターソース | 大さじ0.5 | |
| コーヒー (インスタント粉) |
小さじ0.5 | |
| しょうゆ | 少々 | |
| ごはん (お好みで) |
2杯 | |
| たまご (目玉焼き) |
2個 |
合計 1582kcal
| 1 | 玉ねぎとにんじんはみじん切りにし、耐熱容器に入れ、油（分量外）をちょろっとまわしかけ、 |
| 2 | ラップをしてレンジに６～７分かける。柔らかくなるまで。なってなかったら何度でもチン。 |
| 3 | その間にフライパンを熱し、にんにく、しょうが、ひき肉を炒め、柔らかくなった玉ねぎとにんじんを加え炒める。 |
| 4 | 酒と水を加え、カレールーを適当に包丁でスライスして（このルーを切る感触結構気持ちいい）加え、 |
| 5 | 残りの材料全部加えて汁気がなくなるまで炒める。 |
| 6 | ご飯に乗せ、半熟の目玉焼きも乗せる。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
