ホウレンソウと豚肉の生姜炒め
228kcal（１人分）
ホウレンソウと豚肉の生姜炒め
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ほうれんそう | 1束 | |
| 豚こま切れ | 250g | |
| にんじん | 60g | |
| しょうが | 50g | |
| オイスターソース | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ4 | |
| 日本酒 | 大さじ4 | |
| 水 | 100cc | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計 912kcal
ホウレンソウは茹で過ぎないほうが彩りが綺麗です。
| 1 | ホウレンソウは４ｃｍ位の長さに切ってサッと茹でる。人参、生姜は千切り。 |
| 2 | フライパンにサラダ油をひいて熱し、生姜、人参、豚肉を炒める。 |
| 3 | ２に★以外の調味料、ホウレンソウを入れて炒める。 |
| 4 | 最後に★で水溶き片栗粉を作って３に入れ、とろみがついたら出来上がり。 |
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