小松菜と卵のあんかけ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
小松菜 | 1束 | |
たまご | 3個 | |
かにかまぼこ | 8本 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
ウェイパー | 大さじ1 | |
塩こしょう | 少々 | |
片栗粉 | 大さじ1 | |
水 | 200cc |
1 | 小松菜は2cm位の長さに切る。カニカマはほぐしておく。卵は溶いておく。 |
2 | フライパンにごま油を入れて熱し卵を入れて炒める。炒めたら一旦別容器にだす。 |
3 | フライパンで小松菜を炒め、調味料を入れる。カニカマを卵も入れて最後に調味料も入れて◎入れてとろみをつけたら出来上がり。 |
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