和風 | お菓子・デザート

しっとり抹茶酒粕ケーキ

しっとり抹茶酒粕ケーキ
472kcal(1人分)

しっとり抹茶酒粕ケーキ


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材料 
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食材名分量グループ
ホットケーキ200g
酒かす100g
牛乳100cc
砂糖50g
はちみつ50g
たまご2個
バター70g
抹茶5g
合計   1888kcal
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調理のポイント


1 バターはレンジで30秒、酒粕はレンジで1分加熱して柔らかくする。
2 ボールにバター、卵、牛乳、蜂蜜を、抹茶を入れて泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキMIXを少しずつ入れてよく混ぜる。
3 カップケーキ型に2を入れて200℃のオーブンで20分焼く。竹串で刺してみて何もついてこなければ出来上がり♪
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