
ピリ辛で美味しい♪タコライス
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| あいびきミンチ | 400g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| にんじん | 80g | |
| にんにく | 2片 | |
| 塩こしょう (☆) |
少々 | |
| ケチャップ (☆) |
大さじ4 | |
| ソース(中濃) (トンカツソース☆) |
大さじ1 | |
| ソース(中濃) (どろソース☆) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (☆) |
小さじ1 | |
| しょうゆ (☆) |
大さじ1 | |
| チリソース (☆) |
大さじ1 |
| 1 | 玉ねぎ、人参、ニンニクはみじん切り。 ☆の調味料をあわせておく。 |
| 2 | フライパンにサラダ油をひいて1をこがさないようによく炒め、ミンチも入れて炒める。 |
| 3 | 2に1の調味料を入れて炒め、味を馴染ませる。 |
| 4 | お皿にご飯を盛り、上に3とチーズ、レタス、トマトなどをお好みで彩りよく盛ったら出来がり。 |

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