たまには洋風で☆サバのムニエル
バターは焦げないようにたっぷり目に入れて 皮目はパリッと焼くと美味しいです♪
| 1 | サバは塩・コショウをふり、薄力粉をうすくまぶす。 |
| 2 | フライパンにバターを熱し、皮目からキツネ色に色よく焼き、両面焼いたら出来上がり。 |
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