タケノコと鶏もも肉の煮物
256kcal（１人分）
春にはやっぱりこれ！！タケノコと鶏もも肉の煮物
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たけのこ（ゆで） | 400g | |
| もも肉（鶏、生） | 250g | |
| 大根 | 300g | |
| にんじん | 100g | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 60cc | |
| みりん（本みりん） | 40cc | |
| 日本酒 | 40cc | |
| 砂糖 | 小さじ2 | |
| 水 | 100cc |
合計 1024kcal
我が家は圧力鍋で炊くので短時間で煮込めます。
| 1 | もも肉、大根、人参は一口大に切る。 タケノコはお好みの大きさに切る。 |
| 2 | 鍋にサラダ油をひいて熱し、材料すべてを入れてサッと炒める。 |
| 3 | ２に水、調味料を入れて煮込んだら出来上がり♪ |
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