
ボリュームアップ♪豆腐のベーコン炒め
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 木綿豆腐 | 2丁 | |
| もやし | 1袋 | |
| にんにく | 2片 | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| ベーコン | 40g | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| コンソメ(顆粒) | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 塩こしょう | 少々 |
| 1 | 豆腐は適当な大きさに切る。ニンニクは薄くスライス。シメジは石附を取る。ベーコンは1cm角に切る。 |
| 2 | フライパンにオリーブオイルを入れてニンニク、ベーコンを炒める。 |
| 3 | モヤシ、豆腐、シメジ、残りの調味料も入れて炒めたら出来上がり。 |

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