鶏肉の皮とカイワレを使った簡単で安上がりなおつまみ。
1 | 鶏肉の皮をこまかくカットします。 皮は冷凍すると切りやすいです。 フライパンで炒め、余分な脂はペーパーでふきとり | ![]() |
2 | しょうゆ、みりんで味付け。甘めがよい場合はみりんを少し多めに。 我が家はビールのつまみにするのでしょうゆとみりんは半々 | ![]() |
3 | カイワレの上に炒めた鶏皮をのせて出来あがり。好みで七味唐辛子をかけてください。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。