男子も満足♪豚肉と豆腐の生姜煮
325kcal（１人分）
男子も満足♪豚肉と豆腐の生姜煮
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚こま切れ | 200g | |
| 木綿豆腐 | 1丁 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 少々 | |
| たまねぎ | 350g | |
| にんじん | 40g | |
| しょうが (生姜千切り) |
50g | |
| しょうゆ | 50cc | |
| みりん（本みりん） | 50cc | |
| 料理酒 | 100cc | |
| サラダ油 | 大さじ2 |
合計 1300kcal
| 1 | 玉ねぎはくし型に切って５００ｗのレンジで５分。人参はイチョウ型に切ってレンジで２分。豆腐は水切りし適当な大きさに切る。 |
| 2 | フライパンにサラダ油をひいて玉ねぎ、人参を炒める。 |
| 3 | 豆腐と豚肉に小麦粉をかけて２のフライパンに入れて表面をさっと炒める。 |
| 4 | 調味料すべてを入れて炒めたら出来上がり♪ |
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