若ごぼうのマヨネーズサラダ
| 1 | 若ごぼうは予め適当な長さに切って水に２０分程浸してあく抜きする。ハムを千切りにする。 |
| 2 | １の若ごぼうを鍋に入れて湯掻く。 |
| 3 | ハム、２の若ごぼうを混ぜ、マヨネーズ、塩、コショウ、辛子で和えたら出来上がり。 |
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