和風 | 野菜のおかず

お弁当にも♪ジャガイモの味噌バター炒め

お弁当にも♪ジャガイモの味噌バター炒め
246kcal(1人分)

お弁当にも♪ジャガイモの味噌バター炒め


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材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも700g
薄力粉(小麦粉)少々
バター50g
味噌(甘)大さじ1
砂糖大さじ1
合計   984kcal
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調理のポイント

バターは足りなかったら表面が焦げ付くので たっぷり目に入れて下さい。


1 ジャガイモは皮を剥いて500wのレンジでラップをして10分加熱。
2 フライパンを熱してバターを溶かす。小麦粉を全面につけたジャガイモの表面を炒める。
3 味噌、砂糖を混ぜたものを入れてさっと炒めたら出来上がり
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