
節約丼☆小松菜と豆腐、豚肉丼
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚こま切れ | 150g | |
| 木綿豆腐 | 1丁 | |
| 小松菜 | 1束 | |
| しょうが(おろし) | 30g | |
| ウェイパー | 大さじ1.5 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| みりん(本みりん) | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ2 | |
| 水 | 200cc | |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 1 | 小松菜は3cm位の長さに切っておく。 |
| 2 | フライパンにゴマ油をひいて熱し、豚肉、生姜を炒め、小松菜も入れて炒める。 |
| 3 | さらに豆腐、調味料、水を入れ味を馴染ませたら出来上がり。 |

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