節約丼☆小松菜と豆腐、豚肉丼
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚こま切れ | 150g | |
木綿豆腐 | 1丁 | |
小松菜 | 1束 | |
しょうが(おろし) | 30g | |
ウェイパー | 大さじ1.5 | |
しょうゆ | 大さじ2 | |
みりん(本みりん) | 大さじ1 | |
料理酒 | 大さじ2 | |
水 | 200cc | |
ごま油 | 大さじ1 |
1 | 小松菜は3cm位の長さに切っておく。 |
2 | フライパンにゴマ油をひいて熱し、豚肉、生姜を炒め、小松菜も入れて炒める。 |
3 | さらに豆腐、調味料、水を入れ味を馴染ませたら出来上がり。 |
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