和風 | お肉のおかず

変わり唐揚げ

変わり唐揚げ
365kcal(1人分)

変わり唐揚げ


投稿日:
材料 
ログインすると人数を変更できます。
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)500g
しょうが(おろし)50g
にんにく(おろし)小さじ1
しょうゆ50cc
料理酒20cc
片栗粉100g
上新粉10g
ひじき大さじ1
合計   1460kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

ヒジキをつけたら少し押しつけるようにするとうまくくっつきます。


1 もも肉は一口大に切って☆を合わせたものをビニール袋に入れてよく揉む。そのまま30分程置いて味を馴染ませる。
2 1にヒジキを振りかける。その上から片栗粉と上新粉を混ぜたものをかけて中温のでカリッと揚げたら出来上り。
写真を撮ってできレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

inaさん 2013/08/05 11:15

ひじきで栄養アップですね!
揚げるのが難しそう~(>_<)



このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
このページのトップへ