あっさり♪小松菜と豚肉の生姜炒め
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
小松菜 | 1束 | |
豚こま切れ | 200g | |
ぶなしめじ | 1パック | |
しょうが | 40g | |
しょうゆ | 大さじ1.5 | |
ウェイパー | 大さじ1 | |
サラダ油 | 大さじ1 |
小松菜、シメジを入れたらあまり炒めない方が彩りも歯ごたえもいいです。
1 | 小松菜は3cm位の長さ、生姜は千切り。シメジはほぐして石づきを取る。 |
2 | フライパンにサラダ油をひいて熱し、生姜、豚肉を入れて炒める。 |
3 | 調味料も入れて最後にシメジを入れてさっと炒めたら出来上がり。 |
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