ダイエットに☆豆腐とブロッコリーの煮物
248kcal（１人分）
ダイエットに☆豆腐とブロッコリーの煮物
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 1丁 | |
| ブロッコリー | 1株 | |
| 豚こま切れ | 200g | |
| 片栗粉 | 大さじ3 | |
| しょうが | 30g | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| 水 | 1カップ | |
| みりん（本みりん） | 大さじ3 | |
| しょうゆ | 大さじ3 | |
| 砂糖 | 小さじ1 |
合計 992kcal
ブロッコリーは最後に入れてあまり煮込真ない方がおいしいです。
| 1 | ブロッコリーはさっと湯掻いて小分けしておく。生姜は千切りにする。豚肉に片栗粉をまぶす。 |
| 2 | フライパン に水を入れて沸騰させ、調味料、生姜を入れて肉も入れる。 |
| 3 | ２に適当に崩した豆腐とブロッコリーを入れて煮込んだら出来上がり。 |
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