和風 | お肉のおかず

ペンネ入り☆豚肉とニラモヤシ炒め

ペンネ入り☆豚肉とニラモヤシ炒め
404kcal(1人分)

ペンネ入り☆豚肉とニラモヤシ炒め


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材料 
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食材名分量グループ
豚こま切れ250g
にら1束
もやし2袋
にんじん30g
サラダ油大さじ1
しょうが40g
にんにく1片
ペンネ200g
塩こしょう少々
しょうゆ大さじ5
料理酒大さじ1
合計   1616kcal
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調理のポイント

ペンネはマカロニでもOKですがあまり炒めると歯ごたえがなくなって美味しくないです。


1 生姜、人参は千切り。ニンニクはみじん切り。ニラは5cm位に切る。
2 フライパンにサラダ油をひいてニンニク、生姜を炒め、豚肉、人参をよく炒める。
3 2にニラ、モヤシ、調味料を入れてよく炒める。
4 3にペンネを入れ味を馴染ませたら出来上がり♪
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