ピリ辛激ウマ☆白菜と豚肉の豆板醤炒め煮
249kcal（１人分）
ピリ辛激ウマ☆白菜と豚肉の豆板醤炒め煮
投稿者：patapataokan
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚こま切れ | 300g | |
| 片栗粉 | 少々 | |
| はくさい | 600g | |
| もやし | 1袋 | |
| にんにく (ニンニクみじん切り☆) |
1片 | |
| しょうゆ (☆) |
大さじ3 | |
| 料理酒 (☆) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (☆) |
大さじ1 | |
| トウバンジャン (☆) |
小さじ2 | |
| ごま油 (☆) |
小さじ1 | |
| ウェイパー (☆) |
大さじ1 | |
| 水 | 150cc | |
| ごま油 | 少々 |
合計 996kcal
| 1 | ☆の調味料を合わせて豚肉を漬けこむ。 |
| 2 | フライパンにゴマ油を熱し、白菜を入れて軽く炒める。水１５０ｃｃを入れて少し煮込む。次にモヤシも入れて煮込む。 |
| 3 | １の豚肉に片栗粉をつける。 |
| 4 | ３のフライパンに４の豚肉、調味液を入れて煮込む。蓋をして余熱で加熱。 |
| 5 | 野菜がしんなりして全体にとろみがついたら出来上がり♪ |
2013-04-23 21:33:27
鶏肉で作りました。ピリ辛で美味しかったです！
Michiyani鶏肉もいいですね。
2013-04-05 21:07:25
早速リピシマシタ！美味しかったです！
Michiyaniもうリピしてっ下さったんですか！ありがとうございます。
2013-04-03 21:05:21
とても美味しかったです！
Michiyaniレポありがとうございます♪
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