とってもヘルシー(^^v豆腐とミンチの生姜炒め
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
木綿豆腐 | 2丁 | |
鶏ひき肉 | 250g | |
しょうが(おろし) | 50g | |
にんじん | 60g | |
ごま油 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ4 | |
料理酒 | 大さじ2 | |
みりん(本みりん) | 大さじ1 | |
砂糖 | 大さじ1 | |
ウェイパー | 大さじ1 |
1 | 人参をみじん切りにしておく。 |
2 | ゴマ油をひいて熱したフライパンに人参、生姜、ミンチを入れて炒める。 |
3 | 豆腐、調味料も入れてよく炒めたら出来上がり。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
給食に出てくるメニューでこれ好きでした(^v^)
給食に出てくるメニューだったんですか!
なんだか嬉しいです(^^