ロール白菜
278kcal（１人分）
ロール白菜
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| はくさい | 10枚 | |
| あいびきミンチ | 350g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| にんじん | 50g | |
| パン粉（乾燥） | 1カップ | |
| たまご | 1個 | |
| 牛乳 | 100cc | |
| コンソメ（顆粒） | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 水 | 400cc | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| ローリエ | 2枚 |
合計 1390kcal
| 1 | 白菜の葉を破れないように取ってレンジでラップして加熱する。 |
| 2 | その間に玉ねぎ、人参をみじん切りにする。パン粉に卵、牛乳を入れてふやかす。 |
| 3 | ミンチに２と塩コショウを入れて混ぜ、１の白菜で包むようにして巻く。巻き終わりはパスタを爪楊枝代わりにして止めると便利。 |
| 4 | 鍋に水を入れて沸騰させ、３を入れ、コンソメ、醤油、ベイリーフも入れてよく煮込んだら出来上がり。 |
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