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イタリアンな水餃子

イタリアンな水餃子
27kcal(1人分)

ウインナー餡とチーズが・・・火の通りも早くとろけてきます!!(餃子だいたい18個位できます)


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材料 
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食材名分量グループ
野菜ジュース
(市販(一日分の野菜ジュース)★)
300ml

(★)
200g

(★)
0.5g
鶏がらスープ
(顆粒 ★)
1g
ぎょうざの皮18g
合計   108kcal
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調理のポイント


1 バジルはフードプロセッサーにかけます。ウインナーもフードにかけます。
2 そしてバジルとウインナーを合わせて(塩、鶏がら各小さじ3分の1)*分量外 を入れて再度フードにかけます。
3 パプリカもフードにかけておいておきます。
4 お鍋に★を入れて火を通します。 火を止めたらオイルを小さじ1入れます。
5 ②のウインナー餡をを餃子の皮に乗せて、さらにチーズを乗せます。
6 普通の餃子の要領で包みます。 だいたい18個作れます。
7 それを沸騰したお湯で2分茹でてざるにあげておきます。この時にもうトゥルントゥルンです♪
8 後は、器に④の野菜スープを入れてそこへパプリカのすったのを大さじ2くらい入れて食感を楽しみます。
9 その中へこの水餃子を入れて上から粗挽き胡椒をかけて完成です!どちらも同じ位の温かさにしておくとベストです。
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