和風 | お菓子・デザート

りんごフェアーその3!

りんごフェアーその3!
162kcal(1人分)

レンジで洋風水無月(林檎の冒険♪)りんごの香りとシナモンの香りが辺り一面広がります・・・・・。材料 (8切れ分)


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材料 
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食材名分量グループ
上新粉100g
りんごジュース(100%)250cc
レーズン50g
砂糖90g
シナモン小さじ0.25
粉糖
(あれば)
少々
合計   972kcal
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調理のポイント

レーズンが苦手な方は入れなくてもいいので、またプルーンでもいいし・・・・。


1 全ての材料をボールの中でよく混ぜます。・・・・生地の下準備は終わりです!(簡単)
2 後は耐熱皿に(うちはタッパーを使います)。耐熱(150度)ラップをひいて、レーズンをひきます。
3 (ラップをすると、出来上がったら綺麗に取り出せるので。)そこへ、よく混ぜた生地を静かにいれます。
4 底を上のして見上げてください(こぼれないように注意)レーズンが偏ってるはずです。お箸などで見ながら均等にして下さい。
5 後は、レンジにふんわりラップをかけて600W6分!入れ物の大きさや深さにより加熱時間が変わるので、様子を見てください。
6 出来立ては、柔らかいかな?と思いますが冷蔵庫で冷すと、少し固まります。
7 少し冷めると、お皿に移します。ラップをかけ、冷めたら冷蔵庫で冷します。
8 熱いうちにカットすると切り目が汚くなるので、冷めてからカットして下さい。
9 上からシナモンと粉砂糖を少しかけると、和菓子のような洋風のような・・。
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