&ハニーレモンの皮付きポテト チキンからはレモンの爽やかな香りと蜂蜜のほんのりと甘い香りがしてきます。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
手羽元 | 500g | |
レモン果汁 (1~2個 ★ハニーレモンタレ) |
30cc | |
はちみつ (★ハニーレモンタレ) |
30g | |
塩 (★ハニーレモンタレ) |
小さじ1 | |
しょうゆ (★ハニーレモンタレ) |
小さじ0.25 | |
ガーリックパウダー (粗挽き ★ハニーレモンタレ) |
5g | |
こしょう (粗挽き ★ハニーレモンタレ) |
少々 |
1 | 袋に鶏手羽元を入れてハニーレモンタレの★を合わせた調味液を回しかけます。後は、袋をモミモミ・・・。 |
2 | そのまま2時間くらい冷蔵庫に寝かせます。 |
3 | 後は230度で予熱したオーブンで30~40分途中で裏返してこんがり焼きます。 |
4 | 上にレモンの薄切りも乗せて焼きます。 |
5 | もう1品!オーブンで焼くとハニーレモンのタレと鶏の肉汁とが残るので |
6 | これをフライパに入れて、さらに、粗ひきガーリックをたしてそこへ、冷凍の皮つきポテトをレンジで解凍したのを入れて炒めます。 |
7 | ハニーレモンポテトが出来上がります。 |
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