カツオとジャガイモのガーリックバター炒め
157kcal（１人分）
カツオとジャガイモのガーリックバター炒め
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かつお (カツオタタキ) |
300g | |
| じゃがいも | 3個 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 少々 | |
| バター | 少々 | |
| にんにく | 1片 | |
| 鷹の爪 | 1本 |
合計 628kcal
表面はできるだけカリッと焼いたほうが美味しくなります。
| 1 | にんにくは薄くスライスする。ジャガイモ、カツオのタタキはサイコロ型に切る。 |
| 2 | １のジャガイモをレンジで4分加熱する。 |
| 3 | ジャガイモ、カツオに小麦粉をまぶす。 |
| 4 | 加熱したフライパンにバター、ニンニクを入れる。そこに１のジャガイモ、カツオを入れて塩、コショウする。 |
| 5 | 表面をカリッと焼いたら出来上がり。 |
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