和風 | ごはんもの

しゃけしゅめし

しゃけしゅめし
354kcal(1人分)

私のおかあさん直伝?の簡単お寿司。 朝のおかずでちょっと残った鮭が主役に変身♪ 市販の「すしのこ」を使えば楽ちん。


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材料 
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食材名分量グループ
ごはん2杯
すしのこ大さじ1
少々
ごま(乾)大さじ1
しろさけ
(塩鮭。焼いてほぐす)
80g
しその葉
(せん切り)
4g
のり(味付けのり)
(きざみのり)
0g
合計   708kcal
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調理のポイント


1 ごはんにすしのこを混ぜ、塩とごまを足してしっかり混ぜておく。
2 焼いて荒めにほぐした鮭を①に加えてさっくりと混ぜ、しそも加える。
3 お皿に盛って、きざみのりをのせて完成。
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