和風 | お肉のおかず

簡単にできる☆豆腐花しゅうまい

簡単にできる☆豆腐花しゅうまい
409kcal(1人分)

皮で包み、蒸すのが面倒なシュウマイを簡単に作れるようにしました。


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材料 
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食材名分量グループ
鶏ひき肉500g
たまねぎ200g
生しいたけ2個
ごま油大さじ1
小さじ1
片栗粉大さじ3
こしょう少々
木綿豆腐1丁
焼肉のたれ大さじ1.5
パン粉(乾燥)大さじ1
しゅうまいの皮30枚
合計   1636kcal
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調理のポイント


1 しゅうまいの皮を細く切る。
2 材料をすべてボールに入れてよく混ぜ30当分して丸め、細く切った皮をまぶす。
3 フライパンにキャベツを敷いてヒタヒタに水を入れて蓋をし、湯気が上がるまで熱する。
4 3の中にしゅうまいを入れて10分程蒸したら出来上がり♪
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