胸肉が絶品!?あの衣の軽い感じ・・揚げたてはサクサク・・時間をおいたらフワフワ・・ そして中の鶏胸肉が驚きの柔らかさ!
食材名 | 分量 | グループ |
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むね肉(鶏) | 350g | |
薄力粉(小麦粉) (★) |
30g | |
コーンスターチ (★) |
10g | |
ベーキングパウダー (★) |
3g | |
塩 | 3g | |
水 | 60cc |
1 | 簡単!★の粉類をあわせて衣を作り下味なしの鶏を1口サイズのきったのを入れて揚げるだけ! | ![]() |
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