
<材料>4人分×2日分
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大豆(水煮缶詰) (1袋) |
180g | |
| ピーマン (1袋) |
110g | |
| にんじん (1本) |
100g | |
| たまねぎ (1個) |
180g | |
| ケチャップ | 70g | |
| 砂糖 | 5g | |
| 豚肉 (こま切れ) |
120g | |
| ブイヨン | 1個 | |
| 鶏がらスープ | 3g | |
| 水 | 300cc | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
| 1 | 玉ねぎを粗いめのみじん切り、人参は5ミリはば位?の細切りにして、油を引かずテフロンフライパンでいため?ます。 |
| 2 | 細かく切った豚肉とピーマンも入れて、さっといためます。 |
| 3 | 水と固形ブイヨン、ケチャップを入れ,ことこと煮ます。10分位?かな。 |
| 4 | 仕上げに、砂糖で甘さ調整してから、塩、こしょうをお好みで!(うちは塩2g位入れます。) |

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