ピンクハンバーグ？
141kcal（１人分）
(タラコさんのお便り♪)お肉なしのハンバーグ！卵も入らないので卵アレルギーの方にもオススメ・・・・。材料 8個分
投稿者：桃咲マルク
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たらこ (1パック ★) |
100g | |
| 押麦 (はくばくさん小袋45ｇ）2袋★) |
90g | |
| たまねぎ (すりおろし ★) |
60g | |
| 片栗粉 (★) |
大さじ1 | |
| 料理酒 (★) |
大さじ1 | |
| 塩 (★) |
小さじ0.25 | |
| しその葉 | 8枚 | |
| しょうゆ | 小さじ2 | |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
合計 564kcal
| 1 | 押麦は水に1時間漬けてから炊きます。圧力鍋なら圧力がかかれば4分で炊けます。たくさん炊いて２袋分だけ使っても便利です。 |
| 2 | ★の材料をフードプロセッサーに入れてよく練ります。 |  |
| 3 | こんな感じになれば生地はオッケー！ |  |
| 4 | それを手で丸めます。薄いのがお好みなら薄く、小さめでも大きめでも。ラップで丸めても！ |  |
| 5 | フライパンにオリーブ油小さじ１を入れて焼きます。仕上げに醤油を回しかけて完成！ |  |
| 6 | 後は、青シソで巻けばおしまい！ マヨネーズで顔をかけば・・・・あら不思議可愛くなります♪ |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
