和風 | サラダ

SPRING*:RAINサラダ

SPRING*:RAINサラダ
200kcal(1人分)

(春雨の中華サラダ)たっぷり・・・召し上がれ!材料 家族4人の2日分


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材料 
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食材名分量グループ
はるさめ
(乾燥)
100g
きゅうり
(1本)
100g
たまご1個
ロースハム
(4枚)
60g
しょうゆ
(A)
40cc
すし酢
(B)
40cc
砂糖
(C)
小さじ1
ごま油
(D)
大さじ1
ごま(白)
(すりごま E)
10g
合計   800kcal
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調理のポイント


1 春雨は袋の表示通り茹で、ざるでよく水気を切っておきます。
2 卵は好きな味付けで焼いて下さい。冷めたら、細切りにして下さい。
3 野菜は食べやすい大きさの千切りに切ります。きゅうりは軽く塩もみして水分をしぼります。
4 A~Eの調味量をあわせておきます。 辛めに感じますが、春雨の水分で丁度になります!
5 ボールに①~③を入れて④の合わせ調味量を入れます。
6 よく混ぜたら完成!(カロリーの気にならない方は、ごま油多目にすると風味アップ!です。)
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