
和風ハーブのディップ*(低カロリー)フランスパンと生ハムと、上には和風ハーブ入りのディップ!材料 (10個分)
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| フランスパン (10枚にカット) |
50g | |
| 生ハム (1枚4gを使用) |
10枚 | |
| トマト (適宜) |
1個 | |
| オリーブ油 (適宜) |
少々 | |
| ヨーグルト (水切り後70gに! ★) |
150g | |
| しその葉 (青しそ ★) |
10枚 | |
| パセリ(生) (★) |
小さじ0.5 | |
| たまねぎ (★) |
20g | |
| オリーブ油 (★) |
小さじ1 | |
| はちみつ (★) |
小さじ0.5 | |
| 粒入りマスタード (★) |
5g | |
| にんにく (★) |
1.25g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう (粗挽き) |
少々 |
| 1 | フランスパンはフライパンにオリーブ油を適宜ひきカリッと焼きます。(うちは小さじ半分の油) | ![]() |
| 2 | ヨーグルトはペーパーに包んで、重石(500mℓのペットボトル)をして |
| 3 | 20分置くと水が切れて70gくらいになります!それを使います。 |
| 4 | ★の材料をフードプロセッサーに入れてまわします! | ![]() |
| 5 | 仕上げに塩・粗挽き胡椒で味を調えます!ここまですれば後は簡単!のせるだけ(^^)とってもクリーミ(^^) | ![]() |
| 6 | フランスパンの上に生ハムをのせます!そこへ、⑤のディップをのせます。 | ![]() |
| 7 | トマトのをカットして上にのせて仕上げに粗挽き胡椒とオリーブ油をかけます! | ![]() |
| 8 | お皿にもかけるとお洒落になります!! | ![]() |

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