春色ドレッシングのサラダ♪
39kcal（１人分）
春色ドレッシングの生サラダ（ピンク色に染まる頬）
投稿者：桃咲マルク
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト | 100g | |
| マヨネーズ (カロリー半分) |
25g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう (粗挽き) |
少々 | |
| にんにく (適宜) |
0.5片 |
合計 195kcal
サラダの材料：サニーレタス ＊ブロッコリーロマネスコ＊ブロッコリーのスプラウト＊スナップエンドウ＊新玉ねぎ 、ミニアスパラ＊ジャガイモ ＊人参＊ソーセージ＊卵＊プチトマト＊クリームチーズ
| 1 | トマト＆マヨネーズ＆ニンニク＆塩＆粗挽き胡椒をフードプロセッサーにかけます。 |  |
| 2 | ブロッコリーロマネスコやカリフラワーなどは好みの硬さで茹でます。 |  |
| 3 | 温泉卵を作って置きます。ジャガイモはいつもまとめて圧力鍋で蒸します。好みの方法で・・。野菜は適宜切ります。 |  |
| 4 | 切った野菜は全部ボールに入れてあわせておきます。 |
| 5 | ここでは何もドレッシングは入れません。塩気が入ると野菜がしんなりするので。 |  |
| 6 | お皿にサニーレタスを並べて、ミニアスパラガスをレタスの間に 高低差をつけて入れてみました。 |  |
| 7 | そこへボールの野菜を乗せます。 |  |
| 8 | スナップエンドウは軽く茹でるかチンしておきます。その中身の豆を取って、その中へクリームチーズを入れて豆を戻します。 |  |
| 9 | そして温泉卵を乗せます・・。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
