
プティ・パンケーキ&豆乳ジュレ(太陽の微笑み)トゥルン♪と入ってくる豆乳ジュレに幸せ・・・・
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豆乳 | 270cc | |
| 砂糖 | 27g | |
| ゼラチン (水30㏄で溶く) |
5g | |
| みかんジュース (オレンジ100%使用) |
600cc |
| 1 | 粉ゼラチンは毎回同じですが、必ず水の中に振り入れます(反対だとダマになります。) |
| 2 | 5分~10分置いてレンジ600W10秒かけるだけ。 |
| 3 | 鍋に豆乳を人肌にあっためて(沸騰すると分離します)砂糖を入れて、ゼラチンを入れてよく混ぜます。後は冷すだけ! | ![]() |
| 4 | 冷し固まればグラスに豆乳ジュレを入れて、オレンジジュースを注ぐだけ! | ![]() |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。