モチモチ*林檎クレープアイス!(蜂蜜便り・・・)材料 (大2枚分)
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
上新粉 (★) |
30g | |
ホットケーキ (素 ★) |
15g | |
片栗粉 (★) |
5g | |
りんごジュース(100%) (★) |
100cc | |
たまご (★) |
1個 | |
はちみつ (★) |
20g | |
シナモン (★) |
小さじ0.5 | |
バター (またはマーガリン 適宜) |
少々 | |
りんご (ハニーアップルのコンヒチュール) |
1個 | |
はちみつ (ハニーアップルのコンヒチュール) |
30g | |
レモン果汁 (ハニーアップルのコンヒチュール) |
小さじ0.5 |
1 | りんごは薄切りにしてレモン汁と蜂蜜をかけて10分位置いておく。 |
2 | ラップをフンワリかけてレンジで600W3分チン!1度かき混ぜてまた2分チン!皮付きですると綺麗なピンクになります。 |
3 | 後は普通にクレープ!★の材料をボールに入れて混ぜるだけ!よくかき混ぜて(泡立てない) |
4 | フライパンに薄くバターをひき焼きます。(マーガリンでも!)本当は生地を30分くらい休ますといいのです。。。 |
5 | それを裏返してアイスをのせます. |
6 | これを包んで,お皿に載せて、周りにハニーアップルをのせれば完成!!上から蜂蜜をお好みでかけて下さい。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。