
モチモチ*林檎クレープアイス!(蜂蜜便り・・・)材料 (大2枚分)
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 上新粉 (★) |
30g | |
| ホットケーキ (素 ★) |
15g | |
| 片栗粉 (★) |
5g | |
| りんごジュース(100%) (★) |
100cc | |
| たまご (★) |
1個 | |
| はちみつ (★) |
20g | |
| シナモン (★) |
小さじ0.5 | |
| バター (またはマーガリン 適宜) |
少々 | |
| りんご (ハニーアップルのコンヒチュール) |
1個 | |
| はちみつ (ハニーアップルのコンヒチュール) |
30g | |
| レモン果汁 (ハニーアップルのコンヒチュール) |
小さじ0.5 |
| 1 | りんごは薄切りにしてレモン汁と蜂蜜をかけて10分位置いておく。 | ![]() |
| 2 | ラップをフンワリかけてレンジで600W3分チン!1度かき混ぜてまた2分チン!皮付きですると綺麗なピンクになります。 |
| 3 | 後は普通にクレープ!★の材料をボールに入れて混ぜるだけ!よくかき混ぜて(泡立てない) |
| 4 | フライパンに薄くバターをひき焼きます。(マーガリンでも!)本当は生地を30分くらい休ますといいのです。。。 | ![]() |
| 5 | それを裏返してアイスをのせます. | ![]() |
| 6 | これを包んで,お皿に載せて、周りにハニーアップルをのせれば完成!!上から蜂蜜をお好みでかけて下さい。 | ![]() |

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