こんにゃくでヘルシ～。
- kcal（１人分）
もちもち！糸こんにゃくでわらび餅風 材料 １０個分 わらび餅以上にに出来たてはもちとろ～んとのびるほどです。
投稿者：桃咲マルク
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こんにゃく (糸こんにゃく1袋) |
200g | |
| 片栗粉 | 20g | |
| 砂糖 (ゼロカロリー砂糖（ラカント）) |
15g | |
| きな粉 | 8g | |
| ゼロカロリー砂糖 | 5g | |
| シナモン | 少々 |
合計 - kcal
| 1 | 糸こんにゃくは洗ってからお湯であく抜きの為にさっと茹でるか、レンジで私は３分ほどチンしてから再度洗います。 |
| 2 | それをフードプロセッサーにかけて出来るだけ細かくします。 |  |
| 3 | それをいったんざるなどにあげて水気を切ります。（今回３０ｃｃ位の水分） |
| 4 | それをまたフードプロセッサーに戻し片栗粉とゼロカロリーのお砂糖と入れて回します。 |  |
| 5 | この分量で１０個～１１個出来ます。２回に分けてお皿にスプーンで乗せます。 |  |
| 6 | ラップなしで１分２０秒かけます。残りの生地もも同じようにします。 |  |
| 7 | それをきな粉とお砂糖の混ざった上に転がしわらび餅風にします。上からシナモンを振るとさらに和の香りがします。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
