簡単すぎたわ!モーニング用グラタン!(ホワイトソースの微笑み)ホワイトソースも作らなくていいので、グッドです!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
マカロニ (1袋) |
150g | |
ぶなしめじ (220g) |
2パック | |
たまねぎ (200g) |
1個 | |
ツナ缶(水煮) | 1缶 | |
パセリ(生) (適宜) |
15g | |
豆乳 (☆) |
80cc | |
クリームチーズ (☆) |
80g | |
こしょう (粗挽き ★) |
少々 | |
にんにく (小さじ1/4 ★) |
1.25g | |
コンソメ(顆粒) (又は鶏がら顆粒 ★) |
小さじ0.5 | |
塩 (★) |
小さじ0.5 | |
チーズ (一人30g×人数分) |
150g | |
パン粉(乾燥) (5g×人数分) |
25g |
1 | ホワイトソースは☆をあわせて、レンジで少しかけて柔らかくします。かけすぎは禁物! |
2 | (常温にチーズを置いておくと使いやすいです!) それを、★を入れてさらによく混ぜます。 |
3 | マカロニは袋の表示通りに茹でます。(お湯には必ず塩を入れて軽く下味をつけます) |
4 | マカロニの茹で上がる、3分前に玉ねぎの薄切りも入れて火を通します! |
5 | (忘れたり、嫌な方はレンジで玉ねぎを600W2分~3分かけて水気を切っておく。) |
6 | しめじもレンジで2分かけて火を通しておきます。よく水気を切ったマカロニをボールに入れます。 |
7 | そこへ、①のホワイトソースを絡めます。上から、生パセリも入れてさらによく混ぜます。 |
8 | 4つか5つに分けてモーニングカップに入れます。 |
9 | 上から、チーズとパン粉をかけて1個ずつレンジで600Wで3分! |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。