
簡単すぎたわ!モーニング用グラタン!(ホワイトソースの微笑み)ホワイトソースも作らなくていいので、グッドです!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| マカロニ (1袋) |
150g | |
| ぶなしめじ (220g) |
2パック | |
| たまねぎ (200g) |
1個 | |
| ツナ缶(水煮) | 1缶 | |
| パセリ(生) (適宜) |
15g | |
| 豆乳 (☆) |
80cc | |
| クリームチーズ (☆) |
80g | |
| こしょう (粗挽き ★) |
少々 | |
| にんにく (小さじ1/4 ★) |
1.25g | |
| コンソメ(顆粒) (又は鶏がら顆粒 ★) |
小さじ0.5 | |
| 塩 (★) |
小さじ0.5 | |
| チーズ (一人30g×人数分) |
150g | |
| パン粉(乾燥) (5g×人数分) |
25g |
| 1 | ホワイトソースは☆をあわせて、レンジで少しかけて柔らかくします。かけすぎは禁物! |
| 2 | (常温にチーズを置いておくと使いやすいです!) それを、★を入れてさらによく混ぜます。 | ![]() |
| 3 | マカロニは袋の表示通りに茹でます。(お湯には必ず塩を入れて軽く下味をつけます) | ![]() |
| 4 | マカロニの茹で上がる、3分前に玉ねぎの薄切りも入れて火を通します! | ![]() |
| 5 | (忘れたり、嫌な方はレンジで玉ねぎを600W2分~3分かけて水気を切っておく。) |
| 6 | しめじもレンジで2分かけて火を通しておきます。よく水気を切ったマカロニをボールに入れます。 | ![]() |
| 7 | そこへ、①のホワイトソースを絡めます。上から、生パセリも入れてさらによく混ぜます。 | ![]() |
| 8 | 4つか5つに分けてモーニングカップに入れます。 | ![]() |
| 9 | 上から、チーズとパン粉をかけて1個ずつレンジで600Wで3分! | ![]() |

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