洋風 | 麺類

簡単すぎるホワイトソース。

簡単すぎるホワイトソース。
348kcal(1人分)

簡単すぎたわ!モーニング用グラタン!(ホワイトソースの微笑み)ホワイトソースも作らなくていいので、グッドです!


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材料 
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食材名分量グループ
マカロニ
(1袋)
150g
ぶなしめじ
(220g)
2パック
たまねぎ
(200g)
1個
ツナ缶(水煮)1缶
パセリ(生)
(適宜)
15g
豆乳
(☆)
80cc
クリームチーズ
(☆)
80g
こしょう
(粗挽き ★)
少々
にんにく
(小さじ1/4 ★)
1.25g
コンソメ(顆粒)
(又は鶏がら顆粒 ★)
小さじ0.5

(★)
小さじ0.5
チーズ
(一人30g×人数分)
150g
パン粉(乾燥)
(5g×人数分)
25g
合計   1740kcal
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調理のポイント


1 ホワイトソースは☆をあわせて、レンジで少しかけて柔らかくします。かけすぎは禁物!
2 (常温にチーズを置いておくと使いやすいです!) それを、★を入れてさらによく混ぜます。
3 マカロニは袋の表示通りに茹でます。(お湯には必ず塩を入れて軽く下味をつけます)
4 マカロニの茹で上がる、3分前に玉ねぎの薄切りも入れて火を通します!
5 (忘れたり、嫌な方はレンジで玉ねぎを600W2分~3分かけて水気を切っておく。)
6 しめじもレンジで2分かけて火を通しておきます。よく水気を切ったマカロニをボールに入れます。
7 そこへ、①のホワイトソースを絡めます。上から、生パセリも入れてさらによく混ぜます。
8 4つか5つに分けてモーニングカップに入れます。
9 上から、チーズとパン粉をかけて1個ずつレンジで600Wで3分!
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