サーモンとアボカドの“超簡単”丼ぶり♪
474kcal（１人分）
時間がない時に切るだけでできるお助け丼ぶり！ ささっとできるのにおいしいのも嬉しいです(*^^)v
投稿者：makio
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| サーモン | 100g | |
| アボカド | 1個 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| すりごま | 小さじ1 | |
| きび糖 | 少々 | |
| レモン果汁 | 少々 | |
| しその葉 | 2枚 | |
| ミニトマト | 4個 | |
| ごはん | 200g |
合計 948kcal
食欲がない時期は、ご飯を酢飯にしてもいいと思います。シソがない時は海苔でもおいしく食べられますよ～♪
| 1 | アボカドは皮をむき２センチ角くらいにカットしボウルに入れ、色が変わらないようにレモン汁をかけて少し置いておく。 |
| 2 | サーモンは食べやすい大きさにカットし、アボカドと一緒にしておく。 |
| 3 | ②のボウルにしょう油、砂糖、すりごまを入れ、アボカドの形が崩れないように丁寧に混ぜる。 |
| 4 | 小さめの丼ぶりにご飯を盛り付け、ご飯の上にシソを乗せる。その上に先ほど作ったサーモンとアボカドを乗せる。 |
| 5 | 彩りでトマトを飾ったら完成♪ |
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