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かぼちゃの季節♪

かぼちゃの季節♪
- kcal(1人分)

Oisix♪坊ちゃんが恋するレトルト!Oisixさんのぼっちゃんかぼちゃを使い、簡単、手抜きなグラタンを作ります。


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材料 
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食材名分量グループ
かぼちゃ
((ぼっちゃん)1個中身150g)
350g
ミートソース
(市販のパスタソース(ハチ食品))
245g
マカロニ50g
豆乳
(☆)
50cc
トウバンジャン
(☆)
小さじ0.5
にんにく
(適宜)
1片
少々
こしょう少々
チーズ
((スライス)大)
1枚
ポーションミルク少々
オリーブ油少々
かぼちゃ
(中身を残す ソース)
60g
マヨネーズ
(ソース)
10g
豆乳
(ソース)
20cc
すし酢
(ソース)
小さじ0.5

(ソース)
少々
こしょう
(ソース)
少々
合計   - kcal
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調理のポイント

うちはオーブントースターがないのでオーブンで予熱をしてから焼きました。 チーズはもちろんとろけるタイプもいいですが、結構スライスチーズもいいですよ!とろけないほうがチーズの味はします。*食べる時にオリーブ油をかけると一段と美味しくなります


1 よく洗いラップ(耐熱)をして600Wで100gにつき1分20秒位?
2 柔らかすぎると、皮がつぶれて中身が入れられないので、様子を見てください。冷めれば、ラップを外して中身をくり抜きます。
3 *中身が固いようなら中身だけ再度をチンして下さい。
4 マカロニ50gを茹でてざるにあげて水気をきっておきます。
5 フライパンにくり抜いたかぼちゃと☆を入れてよく混ぜます。 そこへ、マカロニを入れて混ぜます。塩・こしょうで味を調えます。
6 それをかぼちゃの中へ詰めます。
7 上からチーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。蓋もつけて、上からパセリをパラリ・・。
8 4等分にカットして1人ずつだします。ソースの材料をフードプロセッサーに入れてお皿の下にひきました。
9 かぼちゃをのせて上からパセリとポーションミルクを少しかけるとお洒落!
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