カレードン！
- kcal（１人分）
スパイシー*カレードン！ドン！（市販のカレールーで簡単。）炊飯器で簡単に出来る丼を作りました。
投稿者：桃咲マルク
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） | 3合 | |
| カレールウ | 3片 | |
| 黄パプリカ | 0.5個 | |
| 赤パプリカ | 0.5個 | |
| たまご | 4個 | |
| にんじん | 1本 | |
| えごま (（葉４枚）又は青しそ) |
少々 | |
| フライドオニオン | 少々 | |
| ひき肉（合びき） | 200g | |
| しょうゆ (弱（２０ｇ）★) |
大さじ1.5 | |
| 砂糖 (★) |
小さじ1 | |
| にんにく (少し ★) |
1片 | |
| 片栗粉 (★) |
小さじ1 | |
| クミン | 小さじ2 |
合計 - kcal
バターとクミンパウダーを入れることにより、市販のカレールーだけとは思えない深い味わいになります。 ＊使用した、えごまの葉は青シソの種類で食べると 10年長生きできる！ と言う意味の名前なんですって！
| 1 | お米は洗って普通に炊きますが、１合に対して市販のカレールを１切れ！ 今回は3合なので3切れ使います。 |  |
| 2 | それを入れて炊きます。・・左から、カレールーをカットして入れます。 |  |
| 3 | 次が炊けて蓋を開けたところ。 カレールーをよくほぐして、ご飯とよく混ぜます。 |  |
| 4 | 混ぜ混ぜしてバター大さじ１とクミンパウダー小さ２入れます。混ぜ混ぜ！ |  |
| 5 | パプリカはカットして生で使いますが、オリーブ油小さじ半分と塩・粗挽き胡椒で味付けを！ |  |
| 6 | 人参は細切りにしてレンジで２分チンしてこちらもオリーブ油小さじ半分と塩・粗挽き胡椒をかけます。 |  |
| 7 | 器にミンチと★を入れてよく混ぜてから、レンジでラップをして６００ｗで３分チン!取り出し混ぜて再度1分チン！ |  |
| 8 | ＊固まっているので、私は泡だて器で塊をほぐします。 |
| 9 | 後はご飯にのせていくだけ!まず、ご飯をドン！！ |  |
| 10 | 後は回りに野菜を入れて、真ん中に、卵をドン！！！上からフライドオニオンをパラリ！！で完成なのです！ |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
