洋風 | お肉のおかず

中からトロ~リ☆チーズチキンカツ

中からトロ~リ☆チーズチキンカツ
474kcal(1人分)

中からトロ~リ☆チーズチキンカツ


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
むね肉(鶏)600g
チーズ100g
薄力粉(小麦粉)大さじ2
パン粉(乾燥)1カップ
たまご2個
少々
こしょう少々
合計   1896kcal
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調理のポイント

・胸肉は予めリンゴジュースに漬け込んでおくとしっとり柔らかくなります。 ・衣はしっかりつけて中からチーズがはみでないように。 してください。


1 ムネ肉は横に薄くスライスしてそれをまた観音開きにして塩コショウする。
2 チーズを4cm角位の大きさに切る。
3 1に2を挟んで小麦粉、卵、パン粉をつけて中温の油でしっかり中まで揚げたら出来上がり。
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できレポ

2013-09-06 22:14:00

とても美味しかったです!

Michiyani
お気に入りもありがとうございます(^^

2013-08-30 21:28:08

久々に作りました!

Michiyani
わ~!いつもありがとうございます。感謝です☆

2013-07-06 10:56:57

とても美味しかったです!

Michiyani
いつもありがとうございます(^^

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