言わなきゃわかんない☆大根ポタージュ
148kcal（１人分）
言わなきゃわかんない☆大根ポタージュ
投稿者：patapataokan
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大根 | 400g | |
| 白ねぎ | 1本 | |
| バター | 30g | |
| 水 | 800cc | |
| コンソメ（顆粒） | 大さじ1.5 | |
| 味噌（甘） | 小さじ1 | |
| ごはん | 80g | |
| 牛乳 | 100cc | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
合計 592kcal
| 1 | 大根は薄くスライス、ネギは小口切りにする。 |
| 2 | バターを溶かした鍋に１を入れてよく炒め、水４００ｃｃ、コンソメを足して煮込む。途中でご飯も入れる。 |
| 3 | ミキサーに水１００ｃｃを入れて冷ました２の具材をすべて入れて粉砕する。 |
| 4 | ３を鍋に戻し、ベイリーフ、塩コショウ、牛乳も入れて鍋を熱し味を調整したら出来上がり。 |
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